Merci de m'acceptez sur votre site.
Je m’appelle Vercleven Christian 59 ans, suis dans 54, retraité et j’ai un jardin de 10 ares. Je viens de découvrir la stevia. Je suis fabricant de vin de jardin genre vin de rhubarbe, groseilles et autre.
Je recherchais un sucre pour mes vins, mais ne pense pas que celui convient pour la monté d’alcool en fermentation (puisque la stevia ne contient pas de sucre) mais peut être pour le supplément de sucrée pour le vin liquoreux !
J’aurais beaucoup de questions sur le sujet et après lecture du forum et je vous remercie d’avance de vos réponses. Merci a tous et toutes.
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Dim 10 Oct 2010 - 19:01
!!!