Infusion de fleurs de Monarde rouge

Alors, cette plante c'est vraiment le top du top!
tout d'abord: => J'ADORE!
c'est une plante vivace, qui fleuri rouge, qui sent vraiment très bon .... bref, bientôt sur le site bien évidemment!

j'avais récolté les fleurs au mois d'aout, puis fait séché dans un coin sec et a l’abri de la lumière puis mis en sachet.
j'ai gouté hier une infusion de ces fleurs:

La couleur d'abord ouvre l’appétit c'est d'un fushia pourpre vraiment attrayant!
le gout: un gout de fruits rouges mélanger a un zeste de citron (genre lippia citriodora) pas le VRAI citron! ^^

A conseiller!!!!

bjr,
Monarda didyma je suppose
chez moi la Monarda citriodora est en fleur ,je l ai plantée pour ses propriétés mellifères mais je vais certainement l essayer en infu cela doit se ressembler sauf couleur mon infu sera peut être bleu .....euh tu utilise les fleurs ou fleurs + feuilles car il me semble que c est surtout les feuilles qui sont aromatiques

salut senne!

oui c'est bien la Monarda didyma que j'utilise!
j'infuse les fleurs uniquement, j'ai pas pensé aux feuilles sur le moment!
mais tu as raison, les feuilles semble encore plus aromatique!

tu me diras ce que t'en pense avec la citriodora!

=> A suivre!